Cara Membuat Udang Saos Singapore Gurih

Udang Saos Singapore.

Udang Saos Singapore Anda butuh sediakan Udang Saos Singapore using 24 ingredients and 5 steps. Begini caranya untuk menyajikan that.

Bahan yang di butuhkan untuk Udang Saos Singapore

  1. Siapkan 500 gr secukupnya udang.
  2. Sediakan 1 batang secukupnya jagung.
  3. Siapkan 75 gr secukupnya tepung maizena.
  4. Sediakan 1 sdt secukupnya garam.
  5. Sediakan 1 sdt secukupnya lada bubuk.
  6. Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
  7. Sediakan secukupnya Bumbu halus.
  8. Sediakan 6 secukupnya cabe kering, boleh pakai cabe merah segar.
  9. Siapkan 6 siung secukupnya bawang merah.
  10. Sediakan 5 siung secukupnya bawang putih.
  11. Sediakan 2 cm secukupnya jahe.
  12. Siapkan secukupnya secukupnya Minyak.
  13. Siapkan secukupnya Saos Singapore.
  14. Siapkan 1 batang secukupnya serai geprek.
  15. Sediakan Seruas secukupnya lengkuas.
  16. Sediakan 1 lembar secukupnya daun salam.
  17. Siapkan 3 lembar secukupnya daun jeruk.
  18. Siapkan 1 sdm secukupnya saos tomat.
  19. Siapkan 2 sdm secukupnya saos sambal.
  20. Sediakan 1,5 sdm secukupnya saos tiram.
  21. Sediakan secukupnya Larutan maizena.
  22. Siapkan 450 ml secukupnya air mendidih.
  23. Sediakan 1 butir secukupnya telur kocok bersama 2 sdm air.
  24. Sediakan secukupnya secukupnya Gula, garam, penyedap.

Udang Saos Singapore Lezat

  1. Karena pakai cabe kering, saya gunting cabenya dan rendam di air panas agar cabe lembut dan gampang halus. Haluskan semua bahan bumbu halus. Masukkan minyak goreng sebagai cairan yang membantu proses penghalusan..
  2. Belah punggung udang dan bersihkan. Campurkan maizena, garam dan lada. Balur udang dengan maizena. Goreng dan tiriskan..
  3. Tambahkan sedikit minyak di kuali, tumis bumbu halus hingga keluar minyak. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Ketika bumbu mulai kering, masukkan bawang bombay dan air. Masukkan jagung..
  4. Beri saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula dan penyedap. Tes rasa. Masukkan larutan maizena agar saos mengental..
  5. Masukkan telur kocok secara perlahan, tunggu beberapa saat sebelum mengaduk agar tekstur telur bagus. Terakhir masukkan udang dan aduk rata..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *