Cara Membuat Tahu telur bumbu kacang Gurih

Tahu telur bumbu kacang. Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial. Salah satu resep masakan dari bahan tahu yang akan kita buat kali ini memang sangat mudah dan praktis cara membuatnya, yaitu tahu telor kecap dengan bumbu kacang spesial. Tahu telur bumbu kacang kilat, satu cara cepat untuk membuat resep rumahan kesukaan semua.

Tahu telur bumbu kacang Resep Tahu Telur Bumbu Kacang – Olahan masakan telur dadar campur tahu ini disajikan dengan siraman saus berbumbu dari sambal kacang. Cara membuat tahu telur ini merupakan menu sederhana dari variasi resep omelet tahu dengan cita rasa khas nusantara. Citarasa bumbu kacang bercampur bahan-bahan yang Indonesia banget, bisa bikin lidah bergoyang. Anda butuh sediakan Tahu telur bumbu kacang using 17 ingredients and 5 steps. Begini caranya untuk membuat it.

Bahan yang di butuhkan untuk Tahu telur bumbu kacang

  1. Siapkan 3 butir secukupnya telur.
  2. Sediakan 1 papan secukupnya tahu putih 2000.
  3. Sediakan 3 buah secukupnya lontong sedang.
  4. Sediakan secukupnya Bawang merah goreng.
  5. Siapkan secukupnya Seledri rajang.
  6. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  7. Sediakan secukupnya Kecap(opsi).
  8. Siapkan secukupnya Bumbu kacang.
  9. Siapkan 180 gr secukupnya kacang tanah goreng.
  10. Siapkan 8 siung secukupnya bawang putih goreng.
  11. Siapkan 3 buah secukupnya cabai merah goreng.
  12. Sediakan 50 gr secukupnya gula merah.
  13. Sediakan 3 sdm secukupnya gula putih(sesuai selera).
  14. Sediakan 3 lbr secukupnya daun jeruk.
  15. Siapkan 1 sdm secukupnya maizena yg dilarutkan air.
  16. Sediakan secukupnya Garam.
  17. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk(opsi).

Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket. Tata Tahu Telur di atas piring saji. Meski merupakan cemilan, tapi tahu telur ini juga cocok dimakan bersama nasi hangat, atau lontong, atau ketupat karena rasanya yang gurih.

Tahu telur bumbu kacang Lezat

  1. Blender bumbu halus lalu rebus dg daun jeruk pada panci dg ditambah air kurleb 500ml,tambahkan garam gula merah kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan mengental. Test rasa kalau kurang manis tambahkan kecap. Angkat sisihkan..
  2. Potong2 kotak kecil tahu putih, kocok dg telur bumbui sedikit garam..
  3. Panaskan minyak agak banyak, lalu dadar. (dadar mjd 2x).
  4. Siapkan piring,potong2 lontong,tata tahu telur diatasnya. Siram dg saus kacang taburi bawang merah goreng dan daun seledri..
  5. Siap disajikan..

Renyahnya Tahu Telur dengan siraman saus kacang gurih dengan Perasan PertamaKecap ABC. Masukkan bumbu halus kedalam panci dan tambahkan perasan air jeruk nipis, kecap manis, petis udang, garam, gula merah dan aduk rata, masak hingga matang. Bumbu kacang lontong tahu khas Blora hanya memakai satu kecap asli produksi kota Blora yang terkenal enaknya. Satu piring langsung dibuatkan campuran tahu telur yang baru digoreng. Juga bumbu kacang yang diuleg pada saat ada pesanan dari pembeli.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *